Bases para la gestión de calidad en productos hortifrutícolas : Administración del control de calidad en productos hortifrutícolas
Idioma: Español Detalles de publicación: [S.l.] : Riofrío Sáenz José, 2002Descripción: 212 páginasTipo de contenido:- text
- no mediado
- volumen
- 658.562 RIOb
Contenidos:
Historia de la calidad.-- Corrientes filosóficas de la calidad.- Conceptos de calidad.-- Desafíos del futuro.-- Proceso del diseño.-- Las técnicas estadísticas.-- Importancia de las normas.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca de Ciencias En biblioteca | Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria | 658.562 RIOb (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BC0002266 |
Incluye figuras, tablas, cuadros.
Historia de la calidad.-- Corrientes filosóficas de la calidad.- Conceptos de calidad.-- Desafíos del futuro.-- Proceso del diseño.-- Las técnicas estadísticas.-- Importancia de las normas.
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